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di controllo del peso
Dieta e nutrizione:
Mangiare
meno, gustando di più
Avete seguito
diete in precedenza? Magari tutto ha funzionato per un po'. E magari no.
Il fatto è che man mano che invecchiamo e diventiamo meno attivi,
abbiamo bisogno di meno cibo per vivere. Purtroppo le vecchie abitudini
ed il nostro modo di mangiare sono ormai radicati in età adulta.
Il problema delle
diete è che sono proprio solo questo -- una dieta -- che proviamo
a seguire temporaneamente per perdere un po' di peso. Una volta finita
la dieta, cosa succede? Riacquistiamo tutto il peso perso. Il motivo?
Non abbiamo cambiato le nostre abitudini di mangiare troppo.
Allora qual è
la soluzione? Cambiare atteggiamento. Cambiare stile di vita. Il successo
permanente a volte richiede un ripensamento, sia negli alimenti che nella
nutrizione.
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Idee rapide per cominciare
Volete cominciare
rapidamente il vostro programma? Ecco alcune cose che potete fare subito
per cominciare a notare una differenza. 10 suggerimenti per mangiare sano:
- mangiare pasti
regolari
(saltare i pasti non aiuta a perdere peso).
- Mangiare porzioni
ridotte
(passare a piatti più piccoli).
- Mangiare una varietà
di cibi ricchi altamente nutritivi evitando quelli ricchi di grassi
(aggiungere frutta, verdura e cereali integrali).
- Mangiare lentamente!
(Posare la forchetta e bere un sorso di acqua tra un boccone e l'altro.)
- Bere meno calorie!
(Birra, bevande gasate, latte intero e succhi nascondono molte calorie.)
- Imparare a conoscere
i punti deboli.
Sapere vuol dire mantenere il controllo. Prepararsi alle tentazioni,
quindi …
- RIDURRE, non eliminare
alcuni cibi preferiti
(se si tenta di eliminare completamente queste tentazioni, il fallimento
è assicurato).
- Ricordare: nessun
cibo è particolarmente sconsigliato
(la moderazione è il segreto per grassi, oli e dolci).
- Equilibrare gli
alimenti scelti nel tempo
(provare a raggiungere dei compromessi, godendosi alcuni bocconi di
un dolce anziché una porzione in più di carne).
- Contare i grassi
nel cibo
(i grassi nascosti -- soprattutto nei "fast food" -- spesso
aumentano notevolmente le calorie; Provare a ridurre i grassi per un
mese e notare la differenza).
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